Koteletter er forholdsvis rimelig middagsmat som kan serveres på mange ulike måter. Har du tenkt på at du kan skjære kjøttet i små strimler og servere i suppe?
MatPrat har innholdsrike sider både på web og tilpasset mobilen.
Finner du en oppskrift på nettet, kan du trykke på mobilikonet under bildet og skrive inn telefonnummeret ditt. Da får du oppskriften tilsendt, og har handlelisten klar når du stikker innom butikken på vei hjem.
Du kan også gå direkte til mobilsidene: wap.matprat.no. Her kan du søke etter oppskrifter etter eget ønske.
1 kg kotelett av svin
1 ½ l kjøttbuljong (utblandet i vann)
200 g gulrot
200 g kålrot
200 g persillerot
4 stk vårløk
1. Renskjær kotelettene for ben og fett. Skjær resten i strimler. Skrell og skjær gulrøtter, kålrot og persillerot i terninger.
2. Kok opp buljong. La kjøtt, gulrøtter, kålrot og persillerot trekke ca. 5 minutter i buljongen.
3. Skjær vårløk i ringer og ha det i suppen. La suppen trekke i ca. 10 minutter før servering.
Serveres med godt brød og en god tro på at det blir en lang, fargerik, frisk og vakker høst før vinteren kommer.
Det hadde vært veldig dumt å glemme det kjøttet. Sørg for at du har oppskriften for hånden når du står i butikken.
Og du trenger faktisk ikke finne frem penn og papir eller skrive ut denne siden.
Bruk boksen til høyre, så kommer du rett til oppskriften tilpasset din mobil.
Tips en venn om denne saken.
Har du lyst på ekte italiensk pizza med sprø bunn? Sommeren er ikke over ennå - legg pizzaen på grillen.
Hverdagsmat trenger jo ikke være brun og smake pose. Test ut en skikkelig hot kyllingsalat.
Så enkelt er det å bruke det som er igjen i kjøleskapet til å lage en skikkelig god restepai med frisk salat til.
Denne har vi valgt å fylle med roastbiff, potetsalat og sukkererter. Sprøtt og godt - prøv du også.
Lukten av grillen og smaken av sommerkoteletter, får en ekstra spiss med gode frukter.
Skriv inn ditt telefonnummer og få tilsendt lenken til oppskriften til din mobil. Det gjør det litt lettere når du er i butikken. Det koster ingentin å få tilsendt lenken.
