Hopp til innhold

Mobilen

Pølsesnacks

Pølsesnacks

Pølser er mye mer enn lomper og ketchup. Er du glad i pølser, så bør du teste ut pølser på flere måter i sommer.

MatPrat

MatPrat  har innholdsrike sider både på web og tilpasset mobilen.

Finner du en oppskrift på nettet, kan du trykke på mobilikonet under bildet og skrive inn telefonnummeret ditt. Da får du oppskriften tilsendt, og har handlelisten klar når du stikker innom butikken på vei hjem.

Du kan også gå direkte til mobilsidene: wap.matprat.no. Her kan du søke etter oppskrifter etter eget ønske.

Pølser laget som tapas eller fingermat, danner en lett og leken ramme for et hyggelig lag.

Pølsesnacks er ikke bare snacks, de kan fint serveres som en liten forrett også.

Dette trenger du

  • 4 stk bratwurst eller annen valgfri pølse

  • ca. 150 g chorizopølse

  • ca. 8 skiver salami eller fårepølse

  • 1 stk grønn paprika

  • 8 stk rød cherrytomat

  • 8 stk aprikos

  • 8 stk svisker

Slik gjør du det

1. Legg grillpinner i vann minst 15 minutter, og del de evt. i passende lengder med en saks.

2. Del pølsene i fire biter, og tre de på spydet sammen med spekepølse, frukt og grønnsaker. Du velger selv hvilke kombinasjoner du ønsker.

3. Stek dem i ovnen på 225 grader C i omtrent 12 minutter, eller stek dem i stekepannen ved middels varme.

Servering

Server som snacks eller forrett med for eksempel guacamole, aioli eller karrimajones ved siden av.

Oppskrift på hjemmelaget Guacamole

Ha alltid aioli i kjøleskapet

En frisk og god salat ved siden av

Når du skal handle

Det hadde vært veldig dumt å glemme pølsene! Sørg for at du har oppskriften for hånden når du står i butikken.

Og du trenger faktisk ikke finne frem penn og papir eller skrive ut denne siden.

Bruk boksen til høyre, så kommer du rett til oppskriften tilpasset din mobil.

Mat i sommer

grillede musliskiver

Sunn dessert på grillen

Enklere kan det nesten ikke gjøres, men denne desserten er kreativ, enkel, sunn og kjempegod.

Spinatwraps

Kjempegod Skippern-mat

Spinat er enkelt, sunt og supergodt om du lager tapas av den. God sommer med friske spinat-wraps.

Torskekanapeer

Delikat sprø torsk

Torsk trenger ikke å bety smeltet smør og kokte poteter. Lag lekre torskekanapeer.

Panna Cotta

Den søte glede

Det er sommer og lov til å lage noe skikkelig godt. Lag ekte italiensk Panna Cotta og gled deg over fristelsen.

Skinke og pastasalat

Pasta basta!

Pastasalat er genialt om sommeren, for lager rikelig til middag har du verden deiligste lunsj å ta med på stranda dagen etter.

Oppskriften på mobilen

Skriv inn ditt telefonnummer og få tilsendt oppskriften til din mobil. Det gjør det litt lettere når du er i butikken. Og det koster ingenting.