Hopp til innhold

Mobilen

Sommerkoteletter med tropisk rissalat

Sommerkoteletter

Sommerlig og frisk middagsrett med frukt fra sydligere strøk. Akkurat passe eksotisk. Akkurat sommerlig nok.

MatPrat

MatPrat  har innholdsrike sider både på web og tilpasset mobilen.

Finner du en oppskrift på nettet, kan du trykke på mobilikonet under bildet og skrive inn telefonnummeret ditt. Da får du oppskriften tilsendt, og har handlelisten klar når du stikker innom butikken på vei hjem.

Du kan også gå direkte til mobilsidene: wap.matprat.no. Her kan du søke etter oppskrifter etter eget ønske.

Dette trenger du

Oppskriften er beregnet på fire personer.

  • 4 stk sommerkoteletter

  • 2 ss olje

  • ½ ts salt

  • ½ ts sitronpepper

  • 1 ½ dl langkornet middagsris

  • 2 stk vårløk

  • 1 stk rød paprika

  • ½ stk mango

  • ½ stk papaya

Slik gjør du det

1. Kok risen etter anvisning på pakken. Avkjøl.

2. Finhakk vårløk, paprika, mango og papaya. Bland det forsiktig inn i risen.

3. Pensle kotelettene med olje og krydre dem med salt og pepper. Grill kotelettene i 3-4 minutter på hver side.

Servering

Serveres gjerne med salsa eller chutney.

Oppskrift på salsa

Oppskrift på mangochutney

Oppskrift på rabarbrachutney

Når du skal handle

Det hadde vært veldig dumt å glemme det viktigste her. Sørg for at du har oppskriften for hånden når du står i butikken.

Og du trenger faktisk ikke finne frem penn og papir eller skrive ut denne siden.

Bruk boksen til høyre, så kommer du rett til oppskriften tilpasset din mobil.

Mat i sommer

Lammewraps

Smakfull wrap

Lammekjøtt og fetaost gir en herlig smak av Hellas. Kan dette bli en favoritt i sommer?

Jordbær og rabarbrashake

Shaaake it!

Sommershake smaker ferie enten det er sol eller regn. Smaken av sommer kan du lage helt uten hjelp fra værgudene.

Osteiskake

Sommerlig iskake

Har du en iskake liggende i fryseren, har du alltid noe å by på om kvelden plutselig blir forvandlet til en sommerfest.

Innbakt svinefilet

Magert og smakfullt

Og nesten som et kunstverk. Innbakt svinefilet med soltørkede tomater, er en rett du virkelig kan imponere med.

fylte pannekaker

Superrask delikatesse

Selv om dette er superenkelt, er det kjempegodt. Og du trenger jo ikke fortelle noen hvor lett det er!

Oppskriften på mobilen

Skriv inn ditt telefonnummer og få tilsendt oppskriften til din mobil. Det gjør det litt lettere når du er i butikken. Og det koster ingenting.